Луковые котлеты

Смотрите также

• Закуска «Грибное лукошко»

  
  Фаршированные яйца - самая доступная закуска: и готовится просто, и начинка может быть любая. Вот например, такие «лукошки» могут красоваться на любом застолье.

• Закуска «Розовый бутон»

  
  Правило кулинарии: чем проще блюдо, тем эффектнее оно должно выглядеть. Эта закуска вполне этому соответствует. Нежные «бутоны» из красной рыбы на белоснежном фоне с яркой зеленью органично впишутся в праздничную «поляну»!

• Запеканка из кабачков по-американски «Касэрол»

  
  Оказывается, американцы тоже не брезгуют кабачками. Вот такой запеканкой с плавленым сыром можно обеспечить сытный завтрак или дополнить обед большой кампании.

• Икра из кабачков

  
  Икра кабачковая как в магазине, но только как в советском магазине, поскольку сейчас икры-то много, а вкус зачастую желает лучшего. Да, повозиться придется, но как же это вкусно получается!

• Фаршированные крабовые палочки

  
  Это блюдо может стать праздничным и дежурным. Все зависит от случая и начинки. Главное, что получается яркая, сытная и остренькая закуска за несколько минут.

• Запеканка с кабачками «Скарпаччья»

  
  Это сезонное блюдо из молодых кабачков. Слегка сладковатый, но такой мягкий и приятный вкус, как разношенные, но очень любимые старые башмаки, именно так переводится "скарпаччья". Торопитесь попробовать легкий, ароматный итальянский пирог у себя на родине

• Домашняя пицца с грибами

  
  Нежная пицца с ярким грибным ароматом, без всяких усилителей вкуса и химических приправ. Даже после разогрева ваша домашняя пицца с грибами не потеряет свою вкусовую прелесть!

• Слоеный пирог «Галета с омлетом»

  
  Название этого пирога передает прямой смысл «галеты» - это снаружи хрустящая рассыпчатая корочка, а внутри легкая слоеная структура. В данном случае внутри песочного теста спрятана слоеная начинка из ветчины, сыра и омлета. Потрясающе вкусно!

• Закуска «Яблочные дольки»

  
  Оригинальная закуска на день рождения или любой другой праздник, да даже в будни такая красота поднимет настроение. И детям, и взрослым будет интересно попробовать мясные «Яблочные дольки».

• «Горячее эскимо»

  
  Такими эскимо можно удивить и детей, и взрослых. Пока не вскроется фольга, мало кто догадается, что на самом деле внутри! Это блюдо можно приготовить как на природе, так и дома.

• Бутерброд «Селедка в воротнике»

  
  Любимую селедку можно не прятать под «шубу», в праздник ее можно одеть в яркий «воротник». Немного другое оформление и вкусно по-новому!

• Французский суп с крутонами

  
  Уникальность этого супа в особой, медленной пассеровке лука, в результате чего получается необыкновенный вкусовой шарм, присущий только этому блюду.

• Фаршированные свежие огурцы

  
  Вариант салата в огурчике более трудоемок, чем подача в салатнике, но гораздо привлекательнее и удобен как закуска. Наполнить такие бочонки можно разными начинками. В этом рецепте предложена сырно-чесночная смесь.

• Капуста тушеная в молоке

  
  Думаете, что капуста с молоком не совместима? Попробуйте, капуста получается нежной, сладковатой, с красивым кремовым цветом. Замечательный гарнир к мясу.

• Запеканка овощная с баклажанами

  
  Самое замечательное в таких запеканках - они очень вкусные в холодном виде, даже без гарнира можно ними плотненько поесть и не беспокоиться о лишних калориях.