Смузи из киви «Бодрость»
Бороться с усталостью, стрессом и со всем букетом простудных заболеваний поможет чудо Новой Зеландии – киви. Может смузи из него и не выглядит феерично, но вкус и польза невероятная! Причем, женщины особой стати, предпочитают именно такой коктейль на завт

Ингредиенты
- Киви4шт(360 г)
- Йогурт нат. 1.5% 1.25ст.(250 г)
- Апельсин1шт(200 г)
В напиток можно добавлять и другие компоненты (дыня, банан, клубника, виноград и т.п.).
Все фрукты и ягоды должны быть спелыми и мягкими.
Смузи можно делать и без йогурта, но с добавлением еще какого-нибудь фрукта или ягод.
Любители зелени также могут добавить сюда петрушку, базилик, мяту.
Мед лучше использовать жидкий. Если мед засахарился, растопите его в микроволновке или на водяной бане.
Техника: холодильник, блендер.
Подготовка ингредиентов
![]() |
Подготовить лед. |
Приготовление напитка
![]() ![]() ![]() |
Измельчить лед до маленьких кусочков, примерно с зернышко граната. Если блендер имеет функцию "Колка льда", то лед измельчаем в нем. Можно поместить лед между двух половинок полотенца или в плотный полиэтиленовый пакет и постучать молоточком. Разложить измельченный лед в бокалы. |
![]() |
Киви вымыть, нарезать тоненькими кружочками по количеству порций - для украшения. |
![]() |
Остальное киви очистить от кожуры и разрезать пополам. |
![]() ![]() ![]() |
Апельсин вымыть, вытереть насухо, разрезать поперек долек на пополам и выдавить из обеих половинок сок. Если нет соковыжималки, поколите ножом мякоть и сжимая кожуру в кулаке, выдавите сок. |
![]() ![]() |
Загрузить в блендер киви, добавить сок апельсина,йогурт и мед. Взбить до однородной пюреобразной массы. |
![]() |
Разлить смесь в бокалы поверх льда, перемешать, украсить кружочками киви и сразу подавать. |
Смотрите также
-
Ассорти «Елочка»
Свежие фрукты и ягоды зимой для нас уже не редкость. Но подать фруктовый десерт в виде такой елочки - это уже эксклюзив! А какая радость будет ребятишкам, если им доверить собирать новогоднюю красавицу. (Елочка будет бюджетной, если использовать заморожен
-
Коктейль «Цитрусовый микс с водкой»
Цитрусовый микс маскирует вкус водки, а разбавленный соком алкоголь, оказывает легкий, расслабляющий эффект. Порцию такого коктейль можно спокойно и с удовольствием попивать весь вечер, не беспокоясь о потере рассудка.
-
Коктейль «Голубое шампанское»
Бокал с голубым шампанским невольно напоминает голубой топаз – они оба коварны для нечистых в помыслах людей. Выводят на чистую воду ложь и способствуют снискать расположение партнера. Пусть этот коктейль внесет гармонию в романтические отношения и подска
-
Коктейль «Мохито по-славянски»
Как может мода так изменить отношение к обычной мяте! Немного фантазии и кубинский коктейль превращается в доступный славянский напиток. Пусть наступает лето - мы готовы охлаждаться!
-
Яблочный крамбл с овсянкой
Все гениальное – просто! Запеченные сладкие яблоки под хрустящей ароматной крошкой (крамблом) из хлопьев. Этот десерт заставит себя съесть даже тех, кто знает, что овсянка полезна, но не любит ее. А в праздник, к изумленью гостей, подайте это чудо с морож
-
Коктейль «Голубая лагуна»
Тонизирующий слабоалкогольный коктейль цвет, которого, конечно, напоминает о море. И если нет возможности оказаться на пляже, то можно приготовить этот коктейль и насладится шумом прибоя из стереосистемы, ощущая на губах вкус морского бриза.
-
Салат из капусты «Апельсиновая изюминка»
Хорошая свежая капуста немного сладковатая на вкус. Немного усилим сладость изюмом и подкислим апельсином и соком лимона, чуть-чуть корицы... В результате получится ароматный, освежающий, сочный и немного необычный салат.
-
Салат «Малахитовый браслет» с киви
Эффектный зелененький салатик. Можно украшать в различных вариантах. Но самое главное это конечно вкус. Слегка пикантный, но с легкой приятной кислинкой. Майонез здесь используется только для скрепления слоев, поэтому салат довольно легкий по калорийности
-
Салат «Апельсиновая нотка»
Замечательный сочный капустный салат с легкой апельсиновой свежестью. Маслины и оливковое масло придают мягкость, а молотый перчик позволяет ощутить полную гармонию вкуса этого простого в приготовлении салата.
-
Свекольно-апельсиновый салат«На здоровье!»
Витаминное сочетание сладкой свеклы с сочным сладким апельсином само по себе уже приятное. А заправка придает салату пикантность и неповторимость, тем более, что остроту и сладость каждый может подогнать под свой вкус.
-
Салат «Павлиный глаз»
Этот салат понравится тем, кто любит сочетание сладковатого вкуса с мясом. Гранат вносит легкую кислинку и делает блюдо ярким, праздничным и запоминающимся!
-
Салат «Ассорти»
Во всем вкусовом многообразии здесь акцент сделан на киви. Приятная кислинка освежает, а остренькая морковка и копченость придают небольшую пикантность салату. Экзотика киви, не столько вкус, сколько вид. Воспользуйтесь этим для украшения блюда.
-
Салат из пекинской капусты «Универсальный микс»
Быстрый и простой в приготовлении салат имеет некую универсальность. Из этой фруктово-овощной смеси можно получить разные салаты, как закусочный, так и почти десертный. Итог будет зависеть от сладости фруктов и вида заправки.
-
Апельсиновые блины с мороженым
Блюдо температурного контраста: горячий хрустящий блинчик снаружи и слегка подтаявший пломбир внутри. Настоящий сюрприз даже для искушенного гурмана!
-
Селедка «Средиземноморская»
Селедка это мировая закуска не только в географическом плане, но и в гастрономическом! Эта рыбка сочетается со многими продуктами. На вид очень простая, но если ее "принарядить" особым кислосладким островатым соусом, то она станет королевой Вашего стола!
-
Тушеные овощи с грибами
Яркая гамма овощей соответствует своему вкусу. Здесь и сладость болгарского перца, и кислинка помидора, и грибной аромат.
-
Куриные тефтели в овощном соусе
Нежные куриные тефтели в слегка остром с сладковатым привкусом соусе, приготовленном на основе тыквы.
-
Овощное ризотто
Яркое, ароматное блюдо с полным набором витаминов! Для постного стола достаточно заменить сливочное масло на растительное.
-
Картофель фаршированный сыром
Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.
-
Картофельное пюре в духовке
Картофельное пюре в духовке остается воздушным внутри и приобретает аппетитную сырную корочку при запекании. Таким образом любимое блюдо можно подать с более оригинальным вкусом.
-
Французский суп с крутонами
Уникальность этого супа в особой, медленной пассеровке лука, в результате чего получается необыкновенный вкусовой шарм, присущий только этому блюду.
-
Картофель запеченный с беконом
Картофель с легким вкусом прикопченности - это очень вкусно. И, так быстро и просто готовится!
-
Ризотто с тыквой
Вкусное, яркое ризотто - это рис с тыквой подойдет для любого меню.