Соус для темпуры из овощей
Кисловатый ароматный соус замечательно подойдет к жареным овощам в кляре, исключит тяжесть после трапезы сытными блюдами.

Ингредиенты
А также тархун (или другая ароматная зелень).
Майонез лучше приготовить здесь.
Из лимона выдавить сок.
Маслины мелко нарезать.
Зелень мелко порубить.
Смешать майонез и сок лимона, добавить мелко нарезанные маслины и ароматную зелень.
Подавать к жареным блюдам.
Пошаговая фото-инструкция
![]() |
Из лимона выдавить сок. |
![]() |
Маслины мелко нарезать. |
![]() |
Зелень мелко порубить. |
![]() |
Смешать майонез и сок лимона. |
![]() |
Добавить мелко нарезанные маслины. Перемешать. |
![]() |
Всыпать ароматную зелень. Перемешать. Подавать к жареным блюдам. |
Смотрите также
-
Соус «Острячок»
Острый соус поможет до конца раскрыть вкус приготовленного блюда. Подойдет для мяса, речной рыбы, картофеля, макаронным изделиям и т.д. Придайте пикантность обыденности!
-
Маслины в слойке
Маслянистые ягоды и свежеиспеченное слоеное тесто создают неповторимый, манящий и будоражащий аппетит аромат! Возможно, что такая подача маслин завоюет новых поклонников.
-
Соус «Скордалия»
Когда уже все надоело и хочется чего-нибудь простого, но вкусного можно попробовать приготовить этот греческий соус из нашего картофеля и чеснока. Только не представляйте себе, что это обычное жидковатое пюре. Сначала попробуйте его просто с хлебом, овоща
-
Заварной крем «Лимонный курд»
Заварной крем на английский манер курд (curd) - это невероятное сочетание сладости с кислинкой, будоражащее цитрусовым ароматом. Его можно применить ко всей сладкой выпечке и десертам, также можно просто намазать на хлеб, или как бы сказал Винни Пух «… мо
-
Салат «Подкова»
Корейская морковка придает аппетитный аромат и слегка пикантный вкус. Воздушные слои сыра и яйца делают салат мягким и нежным. Немного удачи никому не помешает, так что салат в форме подковы будет всегда в центре внимания.
-
Салат «Селеста»
Салат с секретом. Он достаточно сытный, но не вызывает тяжести и чувства обжорства благодаря ананасам и грибам. А изысканное сочетание сладковатых ингредиентов и маринованных грибов с куриным мясом покорят ваших гостей.
-
Салат из кабачков
Маринованные кабачки подобны огурчикам, такие хрустящие и зелененькие. Лимон придает им аппетитный аромат, а оливковое масло смягчает остроту специй. Тоненькая нарезка кабачков позволяет красиво оформить закуску для праздничного стола.
-
Салат «Пекинская хризантема»
Таким цветком можно украсить множество блюд и благодаря нему, они будут выглядеть завораживающе. Искусство карвинга не только модно, но и увлекательно, и под силу многим. Следуя приведенной фото-инструкции, у Вас все получится. А салатик сочный, вкусный и
-
Салат «Малахитовый браслет» с киви
Эффектный зелененький салатик. Можно украшать в различных вариантах. Но самое главное это конечно вкус. Слегка пикантный, но с легкой приятной кислинкой. Майонез здесь используется только для скрепления слоев, поэтому салат довольно легкий по калорийности
-
Салат «Хризантемы-ромашки»
Красиво оформленный салат всегда интересен и в первую очередь привлекает внимание. Хочется попробовать содержимое! И здесь сочетание жареных шампиньонов с ананасами тоже не останется не замеченным.
-
Салат «Березка»
Мило и в то же время торжественно смориться этот салат на праздничном столе. Вкус свежести придает огурчик, а чернослив добавляет особый шарм в общее сочетание компонентов.
-
Салат «Белочка»
Такой зверек вызовет не только восхищение детей, но и приведет в умиление взрослых. В этом салате особый ингредиент арахис, но кто откажется похрустеть орешками как белочка?!
-
Закуска «Сыр-лимон-банан»
Кислый лимон отлично сочетается со сладковатым сыром и бананом. Отличная закуска под шампанское и вино. Можно подать к десерту или даже к чаю.
-
Салат из капусты с морковкой
Овощной салат из капусты в виде морковки придется по вкусу и порадует глаз. Если его заправить домашним майонезом, то можно предложить и маленьким деткам. Кстати, так можно оформить любой салат с морковкой.
-
Салат «Грибок»
Забавный вид салатика вызовет радостное настроение в самый пасмурный день! Вкусовые качества тоже оправдают аппетитные ожидания: нежные, воздушные слои с насыщенным грибным ароматом.
-
Тушеные овощи с грибами
Яркая гамма овощей соответствует своему вкусу. Здесь и сладость болгарского перца, и кислинка помидора, и грибной аромат.
-
Куриные тефтели в овощном соусе
Нежные куриные тефтели в слегка остром с сладковатым привкусом соусе, приготовленном на основе тыквы.
-
Овощное ризотто
Яркое, ароматное блюдо с полным набором витаминов! Для постного стола достаточно заменить сливочное масло на растительное.
-
Картофель фаршированный сыром
Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.
-
Картофельное пюре в духовке
Картофельное пюре в духовке остается воздушным внутри и приобретает аппетитную сырную корочку при запекании. Таким образом любимое блюдо можно подать с более оригинальным вкусом.
-
Французский суп с крутонами
Уникальность этого супа в особой, медленной пассеровке лука, в результате чего получается необыкновенный вкусовой шарм, присущий только этому блюду.
-
Картофель запеченный с беконом
Картофель с легким вкусом прикопченности - это очень вкусно. И, так быстро и просто готовится!
-
Ризотто с тыквой
Вкусное, яркое ризотто - это рис с тыквой подойдет для любого меню.