Перейти в корзину

Консервирование и заготовки


Армянский домашний лаваш

Армянский домашний лаваш

1 ч 20 мин1989288
Средняя оценка(0.6 / 5)
Тонкий армянский лаваш основа для бесчисленного количества блюд. Его можно купить, но для многих любителей такой вкуснотени это большая проблема. С этим рецептом вы всегда сможете обеспечить себя необходимым количеством заготовок.

Ингредиенты: Мука пшеничная в/с, Вода питьевая, Масло растительное (раф.), Соль
Подробнее
Рецепт острого соуса

Рецепт острого соуса

30 мин163286
Средняя оценка(0.5 / 5)
Это скорее острая паста для добавки в другие соусы, поскольку употреблять его ложками отважатся только сами драконы!

Ингредиенты: Перец красный острый, Чеснок, Сахар, Соль, Масло растительное (раф.), Уксус яблочный
Подробнее
Цукаты из корок арбуза

Цукаты из корок арбуза

6 ч 30 мин1110506
Средняя оценка(0.4 / 5)
Арбуз был таким вкусным, что даже корки жалко выбрасывать! Так сделаем же лакомство из корок, по подобию варенья из кабачков. Сама зелень вкуса не имеет, поэтому добавляем все, что любим - цитрус, мяту и прочие ароматизаторы.

Ингредиенты: Арбуз, Сахар, Лимон, Вода питьевая
Подробнее
Творог из домашнего молока

Творог из домашнего молока

17 ч 1411300
Средняя оценка(0.4 / 5)
Приготовить творог в домашних условиях технически очень просто. Здесь вы узнаете от чего зависит его качество и увидите как получается вкусный домашний творог для детей и взрослых.

Ингредиенты: Молоко цельное, Кефир нежирный
Подробнее
Грушевая сгущенка-ириска

Грушевая сгущенка-ириска

11 ч 30 мин517010
Средняя оценка(0.2 / 5)
Груши, особенно перезрелые замечательно подойдут на такое лакомство. Варенье получается похожее на вареную сгущенку, а по вкусу как фруктовая ириска. До зимы слопается не одна банка!

Ингредиенты: Груша, Молоко цельное, Сахар, Сода пищевая
Подробнее
Закваска для кефира

Закваска для кефира

18 ч 5 мин2638448
Средняя оценка(0.8 / 5)
Сделать кефир в домашних условиях очень просто. Можно в аптеке приобрести капсулы «Лацидофил» и заквашивать ним молоко. Кефир получается некислым и может быть как питьевым, так и густым. Стоит заметить, т.к. не все знают, что просто скисшее молоко это не

Ингредиенты: Молоко 2.5%, Лацидофил
Подробнее
Тесто для хинкали, пельменей, вареников

Тесто для хинкали, пельменей, вареников

3 ч 926031
Средняя оценка(0.3 / 5)
Как сделать вкусное тесто, чтобы не испортить кропотливый труд по лепке пельменей, хинкали или вареников? Для такого теста тоже понадобится время, но его можно заготовить впрок, тем самым ускорить приготовление любимого блюда.

Ингредиенты: Мука пшеничная в/с, Вода питьевая, Масло растительное (раф.), Соль
Подробнее
Абрикосы консервированные в сиропе

Абрикосы консервированные в сиропе

12 ч 30 мин109516
Средняя оценка(0.3 / 5)
Целые половинки абрикос с минимальной термической обработкой сохранят максимальное количество полезных свойств и свой летний аромат. Можно подать на десерт, украсить торты, желе и другие кулинарные шедевры.

Ингредиенты: Абрикосы, Сахар
Подробнее
Икра из кабачков

Икра из кабачков

1 ч 55 мин1214389
Средняя оценка(0.4 / 5)
Икра кабачковая как в магазине, но только как в советском магазине, поскольку сейчас икры-то много, а вкус зачастую желает лучшего. Да, повозиться придется, но как же это вкусно получается!

Ингредиенты: Кабачки, Лук репчатый, Чеснок, Морковь , Масло растительное (раф.), Сахар, Соль, Паста томатная 25%, Уксус 9%
Подробнее
Лапша домашняя

Лапша домашняя

1 ч 30 мин104981
Средняя оценка(0.3 / 5)
Почему нужно делать лапшу, если ее можно купить? Нет, вкус у домашней лапши уникален, его нельзя описать. Но попробовав один раз, вам захочется к нему вернуться.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная в/с, Масло растительное (раф.), Вода питьевая, Соль
Подробнее

1234След