Перейти в корзину

«Творожная запеканка» в силиконовой форме

Просто, вкусно, полезно и подберете холодные макароны с позавчерашнего дня. А силиконовая форма преобразит обычную запеканку в красивейшую аристократическую выпечку.

Image
1 ч 50 мин20Просмотров: 19254Калорийность: 515 кКал/порцию, 192 кКал/100г

Ингредиенты

29.42
Вес: 1613 г, 269 г/порцию
Порций:

    Любые ягоды (можно замороженные) или сухофрукты, примерно полстакана и сахарная пудра для украшения.

     

     Макаронные изделия можно использовать любые. Можно заменить их на отварной рис.

     Вместо овсяных хлопьев можно использовать мюсли.

     Для выпечки можно использовать и традиционные металлические формы.

     Запеканку можно приготовить в микроволновке в соответствующей форме. Один нюанс - накрыть форму крышкой, чтобы запеканка не подсохла. 

     

    Техника: плита, духовка.

     

    Подготовка ингредиентов

    Отварить в кипящей подсоленной воде, с добавлением растительного масла, макаронные изделия. Желательно сварить до полуготовности.

    Откинуть на дуршлаг, вернуть в кастрюлю, заправить растительным маслом. Охладить.

     Можно использовать макароны, которые "болтаются" в холодильнике с позавчерашнего дня.

     

    Подготовка формы

    Силиконовую форму установить на противень или решетку для духовки. 

    Форму слегка смазать растительным маслом (в данном случае формочки имеют резные углубления и хоть утверждают, что к силикону ничего не липнет, творожное тесто без смазки так и норовит остаться именно там) и присыпать манкой.

     

    Приготовление теста

    В творог вбить яйца и всыпать сахар. Хорошо растереть.

    Всыпать манную крупу. Перемешать.

    Растопить масло.

    В тесто всыпать хлопья и вылить масло. Перемешать.

    Дать тесту постоять 30 мин.

    Выложить макаронные изделия и ягоды, добавить гашеную соду и ванилин. Хорошо перемешать.

     

    Приготовление блюда

    В подготовленные формы выложить тесто.

    Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40-50 мин.

    Вынуть противень или решетку из духовки. Накрыть силиконовую форму разделочной доской, по размеру чуть больше самой формы. Прижать края формы к доске и перевернуть все на 180 градусов. Приподняв один край формы, аккуратно, немного выворачивая силикон на изнанку, снять форму.

    Запеканки посыпать через ситечко сахарной пудрой.

     

    Пошаговая фото-инструкция

     

     

    Подготовка ингредиентов

    Отварить в кипящей подсоленной воде, с добавлением растительного масла, макаронные изделия. Желательно сварить до полуготовности.

    Откинуть на дуршлаг, вернуть в кастрюлю, заправить растительным маслом. Охладить.

     

    Подготовка формы

    Силиконовую форму установить на противень или решетку для духовки. 

    Форму слегка смазать растительным маслом (в данном случае формочки имеют резные углубления и хоть утверждают, что к силикону ничего не липнет, творожное тесто без смазки так и норовит остаться именно там.) и присыпать манкой.


    Приготовление теста

    В творог вбить яйца и всыпать сахар. Хорошо растереть.

    Всыпать манную крупу. Перемешать.

    Растопить масло.

    В тесто всыпать хлопья и вылить масло. Перемешать.

    Дать тесту постоять 30 мин.

    Выложить макаронные изделия и ягоды, добавить гашеную соду и ванилин. Хорошо перемешать.

     

    Приготовление блюда

    В подготовленные формы выложить тесто.

    Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40-50 мин.

    Вынуть противень или решетку из духовки. Накрыть силиконовую форму разделочной доской, по размеру чуть больше самой формы. Прижать края формы к доске и перевернуть все на 180 градусов. Приподняв один край формы, аккуратно, немного выворачивая силикон на изнанку, снять форму.

    Изделия посыпать через ситечко сахарной пудрой. 

     


     


    comments powered by HyperComments

    Смотрите также

    • Шоколадно-творожное пирожное «Перевертыш»

      Шоколадно-творожное пирожное «Перевертыш»

      Замечательный рецепт, чтобы потратить немного времени и насладиться нежным творожным и насыщенным шоколадным вкусом. Читайте рецепт и быстренько воплощайте описание в ощущения!

    • Пирог «Наслаждение»

      Пирог «Наслаждение»

      Этот пирог готовить одно удовольствие, особенно жарким летом. Ведь духовку греть не нужно, а «выпечка» к чаю будет красивая, ароматная, с сочной начинкой. В общем, одно наслаждение!

    • Торт «Киевский»

       Торт «Киевский»

      "Киевский торт" производится только на Украине фабрикой "Roshen" и хотя промышленная рецептура держится в секрете, здесь предложен вариант для домашнего приготовления. Попробуйте, и Ваш торт будет достоин столичного звания!

    • Домашний мармелад «Яблочная прелесть»

      Домашний мармелад «Яблочная прелесть»

      Это лакомство не только вкусное, но и очень полезное, т.к. содержит пектин, который жизненно необходим человеку. Правда придется повозиться с подготовкой сырья, но домашний мармелад позволит получать удовольствие сладкоежкам и не испортит фигуру! И детей

    • Печенье «Миндальное»

      Печенье «Миндальное»

      Это легкое, воздушное и очень соблазнительное лакомство. Весь секрет в том, что этот рецепт миндального печенья не содержит муку.

    • «Икра красная зернистая»

      «Икра красная зернистая»

      Такую икру можно не только ложками, а ведрами есть! Визуально – не подкопаешься, на вкус (если кто не знает подмены) она покажется даже солонковатой, как и положено икре. А изготавливается просто - из желе.

    • Пастила из яблок

      Пастила из яблок

      Итак, всемирно знаменитое изобретение по рецепту русского купца Прохорова в настоящее время промышленностью не производится. Приготовьте эксклюзивную сладость и наполните дом ароматом поздних яблок в прохладный осенний день.

    • Пирог «Фееричный альянс»

       Пирог «Фееричный альянс»

      Незабываемый пирог можно испечь без грамма муки. Да еще какое волшебное сочетание вкуса шоколад-груша! Попробуйте сказку на вкус!

    • Просто сырники

      Просто сырники

      Вкусные сырники это, прежде всего качественный творог, все остальное дело техники: смешать и пожарить. Вам останется только приготовить чай или кофе. Доброго дня!

    • Творожная запеканка в сковороде

      Творожная запеканка в сковороде

      Если нет духовки, все равно можно пожарить запеканку в сковороде на плите. И на одной творожной основе, как видите, можно приготовить массу разных десертов. В сезон это будет праздник вкуса, а зимой - яркое воспоминание о лете!

    • Нежные сырники тушеные в сметане

      Нежные сырники тушеные в сметане

      Эти сырники станут любимейшим блюдом, даже тех кто не любит творог. Пекутся такие сырники без муки, но крепенько держат форму, а внутри такие нежные и сочно-сладенькие, что можно есть одними губами!

    • Варенье из зеленых шишек

      Варенье из зеленых шишек

      У варенья терпкий, сладкий вкус, с небольшой горчинкой. Бронзово-золотистые шишечки, достаточно мягкие, пропитанные сиропом, как медом. Когда раскусываешь, приятно расслаиваются. Сладкоежкам трудно будет объяснить, что это больше лекарство, чем лакомство.

    • Куриный суп с домашней лапшой

      Куриный суп с домашней лапшой

      Это простое блюдо, у некоторых хозяек, занимает престижное место на праздничном столе, как и заливное или холодец. Потому что получается таким же прозрачно-красивым, ароматным, наваристым и вместе с тем легким. Нужно только соблюсти некоторые правила приг

    • «Клубничное чудо»

      «Клубничное чудо»

      Сочетание взбитой застывшей творожной массы с ароматной клубникой и лимонным желе поистине чудо! А если с лета заморозить клубнику, то в любое время года можно сотворить это великолепие. Такой десерт можно преподнести и в качестве подарка.

    • Овощной суп с курицей

      Овощной суп с курицей

      Легкий, но наваристый супчик, с яркой палитрой овощей доставит и эстетическое, и гастрономическое удовольствие.

    Последние рецептыСмотреть все
    • Тушеные овощи с грибами

      Тушеные овощи с грибами

      Яркая гамма овощей соответствует своему вкусу. Здесь и сладость болгарского перца, и кислинка помидора, и грибной аромат.

    • Куриные тефтели в овощном соусе

      Куриные тефтели в овощном соусе

      Нежные куриные тефтели в слегка остром с сладковатым привкусом соусе, приготовленном на основе тыквы.

    • Овощное ризотто

      Овощное ризотто

      Яркое, ароматное блюдо с полным набором витаминов! Для постного стола достаточно заменить сливочное масло на растительное.

    • Картофель фаршированный сыром

      Картофель фаршированный сыром

      Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.

    • Картофельное пюре в духовке

      Картофельное пюре в духовке

      Картофельное пюре в духовке остается воздушным внутри и приобретает аппетитную сырную корочку при запекании. Таким образом любимое блюдо можно подать с более оригинальным вкусом.

    • Французский суп с крутонами

      Французский суп с крутонами

      Уникальность этого супа в особой, медленной пассеровке лука, в результате чего получается необыкновенный вкусовой шарм, присущий только этому блюду.

    • Картофель запеченный с беконом

      Картофель запеченный с беконом

      Картофель с легким вкусом прикопченности - это очень вкусно. И, так быстро и просто готовится!

    • Ризотто с тыквой

      Ризотто с тыквой

      Вкусное, яркое ризотто - это рис с тыквой подойдет для любого меню.