Перейти в корзину

«Фаршированные рулетики»

Необычно и красиво подать знакомый салат старается каждая хозяйка. Вот Вам и намек на новое оформление.

Image
25 мин8Просмотров: 4138Калорийность: 174 кКал/порцию, 264 кКал/100г

Ингредиенты

29.44
Вес: 992 г, 66 г/порцию
Порций:

 В качестве основы для рулетиков можно использовать любое тонко нарезанное мясное изделие.

 

Подготовка ингредиентов

Пучок салата разобрать на листья, хорошо промыть и просушить.

Сыр косичку разобрать на "ниточки", удобные для перевязывания.

Окорок порезать тонкими пластинками (хорошо использовать нарезку, которую делают в магазине).

Приготовить салат для начинки, например "Еврейский салат".

 

Приготовление блюда

Пластинки окорока (количество - соответственно размеру листочка салата) внахлест уложить на лист салата.

На средину пластинки выложить примерно столовую ложку салата.

Свернуть пластинку с начинкой в рулетик, обернуть листом салата и обвязать ниточкой сулугуни.

 

Пошаговая фото-инструкция

 

Подготовка ингредиентов

Пучок салата разобрать на листья, хорошо промыть и просушить.

Сыр косичку разобрать на "ниточки", удобные для перевязывания.

Окорок порезать тонкими пластинками (хорошо использовать нарезку, которую делают в магазине).

Приготовить салат для начинки, например "Еврейский салат".

Приготовление блюда

Пластинки окорока (количество - соответственно размеру листочка салата) внахлест уложить на лист салата.

На средину пластинки выложить примерно столовую ложку салата.

Свернуть пластинку с начинкой в рулетик, обернуть листом салата и обвязать ниточкой сулугуни

 


comments powered by HyperComments

Смотрите также

  • Сырные шарики «Кораллы»

    Сырные шарики  «Кораллы»

    Несмотря на простоту этого блюда, оно достойно такого экзотического названия. Вырастите «кораллы» своими руками и все будут с восхищением уплетать эти эффектные шарики!

  • Закуска «Грибное лукошко»

    Закуска «Грибное лукошко»

    Фаршированные яйца - самая доступная закуска: и готовится просто, и начинка может быть любая. Вот например, такие «лукошки» могут красоваться на любом застолье.

  • Закуска «Розовый бутон»

    Закуска  «Розовый бутон»

    Правило кулинарии: чем проще блюдо, тем эффектнее оно должно выглядеть. Эта закуска вполне этому соответствует. Нежные «бутоны» из красной рыбы на белоснежном фоне с яркой зеленью органично впишутся в праздничную «поляну»!

  • Закуска «Охотники на привале»

    Закуска «Охотники на привале»

    Сытная сырная запеканка с охотничьими колбасками сгодиться не только на праздничный стол, ее можно взять в тормозок на работу. А при любых вылазках на природу эта закуска будет просто незаменима!

  • Фаршированные крабовые палочки

    Фаршированные крабовые палочки

    Это блюдо может стать праздничным и дежурным. Все зависит от случая и начинки. Главное, что получается яркая, сытная и остренькая закуска за несколько минут.

  • Слоеный пирог «Галета с омлетом»

    Слоеный пирог «Галета с омлетом»

    Название этого пирога передает прямой смысл «галеты» - это снаружи хрустящая рассыпчатая корочка, а внутри легкая слоеная структура. В данном случае внутри песочного теста спрятана слоеная начинка из ветчины, сыра и омлета. Потрясающе вкусно!

  • Блины с быстрой начинкой

    Блины с быстрой начинкой

    Горяченькие блины усиливают острый вкус корейской морковки, которая приятно сочетается с сырно-колбасной начинкой.

  • Бутерброд «Селедка в воротнике»

    Бутерброд «Селедка в воротнике»

    Любимую селедку можно не прятать под «шубу», в праздник ее можно одеть в яркий «воротник». Немного другое оформление и вкусно по-новому!

  • Фаршированные свежие огурцы

    Фаршированные свежие огурцы

    Вариант салата в огурчике более трудоемок, чем подача в салатнике, но гораздо привлекательнее и удобен как закуска. Наполнить такие бочонки можно разными начинками. В этом рецепте предложена сырно-чесночная смесь.

  • «Еврейский салат»

    «Еврейский салат»

    Название берет свое начало в постсоветском пространстве, а смысл - в умении приспособиться к любым обстоятельствам – и к черному хлебушку, и к белому. Еврейский салат хорош и в праздники, и в будни!

  • Канапе «Снежинка»

    Канапе «Снежинка»

    Гости с удовольствием будут «ловить ртом снежинки» прямо у Вас за столом. Солоноватые на вкус, с слегка подсушенным небольшим хлебушком (что важно при застолье) понравятся всем. И не важно есть ли снег за окном - погодой за своим столом повелеваете Вы!

  • Запеченная морковь с форелью, сыром и зелень

    Запеченная морковь с форелью, сыром и зелень

    Запеченная морковь - необычная закуска, мы больше привыкли к картофелю. Но с белым вином это будет как "в лучших домах Лондона и Парижа". Сочетание сладковатой моркови с подсоленной, маринованными корнишонами и маслинами, рыбкой понравится всем, кто любит

  • Огурцы с сельдью, помидорами и сыром

    Огурцы с сельдью, помидорами и сыром

    Если салат из селедки хочется подать как-то по-другому, нафаршируйте огурцы. Солененькое с помидорчиками, огурчиками и зеленью - вершина блаженства закуски!

  • Закуска из лаваша «Трубочки»

    Закуска из лаваша «Трубочки»

    Возьмите этот рецепт на заметку и не забудьте, если в ближайшее время Вам предстоит незапланированный прием. Аппетитные хрустящие трубочки с начинкой можно приготовить как бы, между прочим, пока гости рассказывают, что побудило их внезапно Вас навестить!

  • Соус для темпуры из овощей

    Соус для темпуры из овощей

    Кисловатый ароматный соус замечательно подойдет к жареным овощам в кляре, исключит тяжесть после трапезы сытными блюдами.

Последние рецептыСмотреть все
  • Тушеные овощи с грибами

    Тушеные овощи с грибами

    Яркая гамма овощей соответствует своему вкусу. Здесь и сладость болгарского перца, и кислинка помидора, и грибной аромат.

  • Куриные тефтели в овощном соусе

    Куриные тефтели в овощном соусе

    Нежные куриные тефтели в слегка остром с сладковатым привкусом соусе, приготовленном на основе тыквы.

  • Овощное ризотто

    Овощное ризотто

    Яркое, ароматное блюдо с полным набором витаминов! Для постного стола достаточно заменить сливочное масло на растительное.

  • Картофель фаршированный сыром

    Картофель фаршированный сыром

    Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.

  • Картофельное пюре в духовке

    Картофельное пюре в духовке

    Картофельное пюре в духовке остается воздушным внутри и приобретает аппетитную сырную корочку при запекании. Таким образом любимое блюдо можно подать с более оригинальным вкусом.

  • Французский суп с крутонами

    Французский суп с крутонами

    Уникальность этого супа в особой, медленной пассеровке лука, в результате чего получается необыкновенный вкусовой шарм, присущий только этому блюду.

  • Картофель запеченный с беконом

    Картофель запеченный с беконом

    Картофель с легким вкусом прикопченности - это очень вкусно. И, так быстро и просто готовится!

  • Ризотто с тыквой

    Ризотто с тыквой

    Вкусное, яркое ризотто - это рис с тыквой подойдет для любого меню.