Перейти в корзину

Салат «Греческий»

Этот салат настолько полезен, насколько красив. Однако любимым он становиться, потому что вкусный и простой в приготовлении.

Image
20 мин16Просмотров: 4704Калорийность: 163 кКал/порцию, 106 кКал/100г

Ингредиенты

Порций:

     

     Вместо оливкового масла можно использовать подсолнечное.

     Вместо сыра Фета можно использовать брынзу или другой (желательно мягкий) сыр, какой Вам нравится.

     Перец можно брать любых цветов.

     

     Все ингредиенты должны быть охлажденные.

     

    Подготовка ингредиентов

    Овощи  промыть холодной водой, обсушить и охладить.

     

    Приготовление салата

    Нарезку овощей делаем довольно крупно (размеры кусочков должны быть примерно одинаковыми) и сразу слоями выкладываем в салатник.

    Огурцы режем вдоль на четыре части и на кусочки толщиной в 5 мм.

    Перец очищаем от семечек и режем полосками длиной 3 см и шириной 5-7 мм.

    Оливки перерезаем пополам на колечки.

    Помидоры режем на кусочки примерно в 1,5 х1,5 см.

    Сыр режем кубиками 1,5х1,5 см.

    Если на стол подавать салат еще рано, поставьте его в холодильник.

    Салат не солят, т.к. сыр соленый и не вымешивают. Перед подачей на стол поливаем маслом (не перемешивать).

     

    Пошаговая фото-инструкция

     

    Приготовление салата

    Перед нарезкой овощи промыть холодной водой, обсушить и охладить.

    Нарезку овощей делаем довольно крупно (размеры кусочков должны быть примерно одинаковыми) и сразу слоями выкладываем в салатник.

    Огурцы режем вдоль на четыре части и на кусочки толщиной в 5 мм.

    Перец очищаем от семечек и режем полосками длиной 3 см и шириной 5-7 мм.

    Оливки перерезаем пополам на колечки.

    Помидоры режем на кусочки примерно в 1,5 х1,5 см.

    Сыр режем кубиками 1,5х1,5 см.

    Если на стол подавать салат еще рано, поставьте его в холодильник.

    Салат не солят, т.к. сыр соленый и не вымешивают. Перед подачей на стол поливаем маслом (не перемешивать).

     


    comments powered by HyperComments

    Смотрите также

    • Салат «Летняя свежесть»

      Салат «Летняя свежесть»

      Ароматный салат, в меру острый, с освежающим насыщенным вкусом летних маринованных огурчиков и яблок. Причем огурцы не теряют яркость цвета и остаются хрустящими.

    • Салат-закуска «Панцанелла»

      Салат-закуска «Панцанелла»

      Что может быть лучше летнего блюда, чем хлеб со спелыми помидорами! Прибавьте сюда еще ароматную заправку, слегка остренькую и аппетит будет даже в жару!

    • Салат «Цветок папоротника»

      Салат «Цветок папоротника»

      Самый простой салат из огурцов и помидоров можно превратить в экзотический цветок. Попробуйте заняться карвингом с простым ножом для чистки овощей и создайте свой первый овощной шедевр.

    • Быстрые маринованные огурчики «Аппетитные»

      Быстрые маринованные огурчики  «Аппетитные»

      Хрустящие сладковато-остренькие огурчики с ароматом чесночка хороши как сами по себе, так и в салате со свежими овощами, а маринад пойдет как заправка. Готовые огурцы можно хранить в холодильнике, а можно закатать на зиму.

    • Салат «Красное море»

      Салат «Красное море»

      Нежный, сочный салатик с остренькой заправкой разнообразит праздничное меню. А в помидорный сезон, он станет одним из любимых дополнений к Вашему повседневному столу, ведь готовится очень быстро!

    • Картофельный салат

      Картофельный салат

      Вкус молодой картошечки, заправленной маслицем и яркие помидорчики подсоленные брынзой - вот оно летнее настроение!

    • Салат «Весенняя свежесть»

      Салат  «Весенняя свежесть»

      Слегка сладковатый, в меру сочный салат, готовится - «порезал-смешал-украсил». Аккуратно и достойно салат смотрится без заправки в коктейльных бокалах, где соус выступает как украшение верхушки.

    • Салат «Летнее настроение»

      Салат «Летнее настроение»

      Королева капусты всей – брокколи. Если не пренебрегать нею, то она возьмет на себя заботу о Вашем здоровье! И такой яркий красочный салат всегда поднимет и настроение, и жизненный тонус! Ведь мы хотим, чтобы лето не кончалось…

    • Салат «Фиалка»

      Салат «Фиалка»

      В корзинку из крекеров под фиалки можно спрятать самый банальный салат, но как необычно будет смотреться такой шедевр на столе! В данном рецепте, салату придает пикантный вкус сочетание копченой курочки с корейской морковкой.

    • Салат «Табуле»

      Салат  «Табуле»

      Этот арабский салат необычный для славян. Смесь крупы с зеленью с добавлением помидоров, по нашим понятиям, больше претендует на закуску или даже второе блюдо. Однако, как бы это не называлось - вкус потрясающий!

    • Салат «Хрум-хрум»

      Салат «Хрум-хрум»

      Авокадо главный продукт естественной красоты. Уникальность его в том, что это самый жирный плод, но в этом и состоит его польза. Более подробно об этом фрукте можно бесконечно читать в интернете, похрустывая замечательным салатом по этому рецепту.

    • Салат «Арбузная долька»

      Салат  «Арбузная долька»

      «Ах, какой у нас арбуз, замечательный на вкус…». Салат такой же сочный как мякоть арбуза и выглядит не менее аппетитно!

    • Салат из кальмаров «Пекинский»

      Салат из кальмаров «Пекинский»

      Самое трудоемкое в этом салате – почистить кальмара. В остальном все просто, но чем проще блюдо, тем замысловатее должна быть его подача. Воспользуйтесь для этого сырными корзиночками и фурор Вашего салата обеспечен!

    • Салат «Березка»

      Салат «Березка»

      Мило и в то же время торжественно смориться этот салат на праздничном столе. Вкус свежести придает огурчик, а чернослив добавляет особый шарм в общее сочетание компонентов.

    • Салат «Морская звезда»

      Салат «Морская звезда»

      Это чудо освежит воспоминания о море и задаст тему для разговора за столом. А после дегустации запомнится как «вкусно, надо будет приготовить, а что здесь?...». И может состав салата не запомнят, но оформление останется в памяти надолго.

    Последние рецептыСмотреть все
    • Тушеные овощи с грибами

      Тушеные овощи с грибами

      Яркая гамма овощей соответствует своему вкусу. Здесь и сладость болгарского перца, и кислинка помидора, и грибной аромат.

    • Куриные тефтели в овощном соусе

      Куриные тефтели в овощном соусе

      Нежные куриные тефтели в слегка остром с сладковатым привкусом соусе, приготовленном на основе тыквы.

    • Овощное ризотто

      Овощное ризотто

      Яркое, ароматное блюдо с полным набором витаминов! Для постного стола достаточно заменить сливочное масло на растительное.

    • Картофель фаршированный сыром

      Картофель фаршированный сыром

      Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.

    • Картофельное пюре в духовке

      Картофельное пюре в духовке

      Картофельное пюре в духовке остается воздушным внутри и приобретает аппетитную сырную корочку при запекании. Таким образом любимое блюдо можно подать с более оригинальным вкусом.

    • Французский суп с крутонами

      Французский суп с крутонами

      Уникальность этого супа в особой, медленной пассеровке лука, в результате чего получается необыкновенный вкусовой шарм, присущий только этому блюду.

    • Картофель запеченный с беконом

      Картофель запеченный с беконом

      Картофель с легким вкусом прикопченности - это очень вкусно. И, так быстро и просто готовится!

    • Ризотто с тыквой

      Ризотто с тыквой

      Вкусное, яркое ризотто - это рис с тыквой подойдет для любого меню.