Перейти в корзину

Запеканка «Завтрак по-украински»

Вареники из магазина не всегда радуют вкусом, но положение можно исправить. Из банальных вареников приготовьте запеканку, и Ваши домочадцы будут приятно удивлены.

Image
40 мин8Просмотров: 3666Калорийность: 354 кКал/порцию, 188 кКал/100г

Ингредиенты

14.43
Вес: 565 г, 188 г/порцию
Порций:

     Соль, пряности – по вкусу, по возможности зелень – для украшения.

     

     Техника: плита, духовка.

     

     Вареники можно использовать с любой не сладкой начинкой.

     

    Подготовка ингредиентов

    Грибы хорошо промыть и нарезать пластинками толщиной 5 мм .

    Лук порезать полукольцами.

    Твердый сыр натереть на крупной терке.

    Обжарьте на маленьком огне лук и грибы.

     

    Приготовление блюда

    Смажьте форму для запекания маслом и выложите вареники.

    Сверху на вареники выложите обжарку из грибов и лука.

    Положите сверху еще один слой вареников.

    Посолите, поперчите и присыпьте тертым сыром.

    Добавьте 1ст. воды и поставьте в духовку, прогретую до 200 градусов на 15 минут.

    Готовую запеканку украсьте зеленью.

    Пошаговая фото-инструкция

     Подготовка ингредиентов 

    Грибы хорошо промыть и нарезать пластинками толщиной 5мм .
    Лук порезать полукольцами.
    Твердый сыр натереть на крупной терке.
    Обжарьте на маленьком огне лук и грибы.

    Приготовление блюда

    Смажьте форму для запекания маслом и выложите вареники.
    Сверху на вареники выложите обжарку из грибов и лука.
    Положите сверху еще один слой вареников.
    Посолите, поперчите и присыпьте тертым сыром.
    Добавьте 1ст. воды и поставьте в духовку, прогретую до 200 градусов на 15 минут.
    Готовую запеканку украсьте зеленью.

    comments powered by HyperComments

    Смотрите также

    • «Хохляцкий омлет»

       «Хохляцкий омлет»

      Создайте свой незамысловатый шедевр на завтрак. А что же еще может получиться, в результате встречи французской и украинской кулинарии?

    • Слоеный пирог с сыром

      Слоеный пирог с сыром

      Слойка с хрустящей корочкой, с сыром-тянучкой и ароматом кунжута, от которого пропадает вся сила воли к диете! Такая каждодневная выпечка не сделает Вас стройнее, но иногда можно расслабиться и вкусить с наслаждением чашечку, другую чая с пирогом.

    • Блинные пирожки с грибами и сыром

      Блинные пирожки с грибами и сыром

      Особенность приготовления этих фаршированных блинов – блин жарится с одной стороны, а вторая сторона обжаривается уже с начинкой. И получаются свежеиспеченные блинчики с расплавленным сыром-тянучкой и ароматом грибов. Цвет блинов принципиального значения

    • Блинные мешочки

      Блинные мешочки

      Мешочки из блинов сразу напоминают о сказочных похождениях. Вот и начинку можно положить в соответствии вашему представлению об угощениях в далекой стране. Этот мешочек прибыл с «Жюльеном».

    • Торт «Бутерброд с икрой»

      Торт «Бутерброд с икрой»

      У тех, кто еще не пробовал этот бутерброд в виде торта внешний вид, несомненно, вызовет массу эмоций! А кто знает секрет приготовления, с очередным удовольствием слопают пару тройку кусочков.

    • Гречка с грибами

      Гречка с грибами

      В давние советские времена гречка и шампиньоны были особенным дефицитом. Сейчас большим дефицитом у многих является время. Поэтому готовим быстро и наслаждаемся, как говорил А. Райкин "спецфическим вкусом".

    • Картофель «Хрустик»

      Картофель «Хрустик»

      Любите похрустеть картофелем фри в Макдональдсе? Это можно устроить и дома, причем без фритюрницы. Зная хитрости приготовления, у Вас получится отменный картофель, самый настоящий ФРИ!

    • Блинный пирог с мясом и грибами «Лесные колдуны»

      Блинный пирог с мясом и грибами  «Лесные колдуны»

      Зеленые блины с мясной прослойкой, с грибами, политые сливочно-грибным соусом похожи на заговоренное угощение. Конечно, от такого пирога никого не отговоришь отказаться!

    • Картофель фаршированный грибами

      Картофель фаршированный грибами

      Сочетание грибов с картофелем более чем традиционно. Но фаршированный картофель грибами, запеченный в духовке доминирует среди подобных блюд и в пост, и в праздник своим ароматом и вкусом.

    • Картофель фаршированный сыром

      Картофель фаршированный сыром

      Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.

    • Хворост хрустящий «Цветок-хворосток»

      Хворост хрустящий «Цветок-хворосток»

      Тоненький, нежный, почти невесомый полупрозрачный цветок распускается в ваших руках. Для такого чуда понадобится специальная формочка, но даже если ее нет, то все равно можно будет нажарить целую гору хрустиков!

    • Пирог с яблоками и сыром

      Пирог с яблоками и сыром

      Французское сочетание сладких яблок и сыра можно интерпретировать в пироге. Это что-то среднее между пиццей и шарлоткой, но потрясающе вкусное! Попробуйте приготовить завтрак с вечера (возможно пирог и доживет до следующего утра)!

    • Печенье «Хворост»

      Печенье «Хворост»

      Хрустящий, воздушный, полупрозрачный и почти невесомый хворост будет, как цветы распускаться на сковороде, если применить один секрет. Из маленького кусочка теста получиться целая гора кружевного печенья. Будет рад и стар и млад!

    • «Лапша жареная по-армянски»

      «Лапша жареная по-армянски»

      Жареная лапша с грибами станет одним из самых быстрых и вкусных Ваших рецептов, а значит и самым любимым! Причем подойдет и к постному столу.

    • Пельмени запеченные под соусом

      Пельмени запеченные под соусом

      Такие пельмени готовятся немного дольше, чем обычно, но гораздо вкуснее и начинка гарантированно остается внутри. К тому же караулить процесс приготовления не нужно и можно отвлечься от кухни.

    Последние рецептыСмотреть все
    • Тушеные овощи с грибами

      Тушеные овощи с грибами

      Яркая гамма овощей соответствует своему вкусу. Здесь и сладость болгарского перца, и кислинка помидора, и грибной аромат.

    • Куриные тефтели в овощном соусе

      Куриные тефтели в овощном соусе

      Нежные куриные тефтели в слегка остром с сладковатым привкусом соусе, приготовленном на основе тыквы.

    • Овощное ризотто

      Овощное ризотто

      Яркое, ароматное блюдо с полным набором витаминов! Для постного стола достаточно заменить сливочное масло на растительное.

    • Картофель фаршированный сыром

      Картофель фаршированный сыром

      Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.

    • Картофельное пюре в духовке

      Картофельное пюре в духовке

      Картофельное пюре в духовке остается воздушным внутри и приобретает аппетитную сырную корочку при запекании. Таким образом любимое блюдо можно подать с более оригинальным вкусом.

    • Французский суп с крутонами

      Французский суп с крутонами

      Уникальность этого супа в особой, медленной пассеровке лука, в результате чего получается необыкновенный вкусовой шарм, присущий только этому блюду.

    • Картофель запеченный с беконом

      Картофель запеченный с беконом

      Картофель с легким вкусом прикопченности - это очень вкусно. И, так быстро и просто готовится!

    • Ризотто с тыквой

      Ризотто с тыквой

      Вкусное, яркое ризотто - это рис с тыквой подойдет для любого меню.