Перейти в корзину

Салат из капусты с морковкой

Овощной салат из капусты в виде морковки придется по вкусу и порадует глаз. Если его заправить домашним майонезом, то можно предложить и маленьким деткам. Кстати, так можно оформить любой салат с морковкой.

Image
1 ч 30 мин5Просмотров: 4115Калорийность: 78 кКал/порцию, 92 кКал/100г

Ингредиенты

12.92
Вес: 1352 г, 85 г/порцию
Порций:

А также пучок укропа для оформления "ботвы" морковки, маслины или чернослив для "глазков".

 

Для заправки приготовьте свой полезный майонез на молоке.

 

Техника: плита.

 

Подготовка ингредиентов

Морковку отварить в кожуре, в умеренно кипящей воде в течение 20 мин.

Воду слить, морковку остудить, очистить.

Капусту мелко нашинковать.

Яблоко натереть на терке, можно вместе с кожурой, но без семенной коробочки.

Можно сбрызнуть соком лимона.

Сыр натереть на крупной терке.

Давленный чеснок смешать с майонезом.

 

Приготовление салата

Смешать все измельченные ингредиенты и заправить чесночным соусом.

Салат выкладываем в виде морковки.

Сверху трем отварную морковь через среднюю терку.

Оформляем "глазки" и вставляем "ботву".

Салат из капусты с морковкой готов.


comments powered by HyperComments

Смотрите также

  • Салат капустный «Колслоу»

    Салат капустный «Колслоу»

    В англоязычных странах салаты на основе капусты называют колслоу. Хотите знакомый салат с чем-то особенным, пожалуйста, готовьте! Самый доступный кладезь витаминов и других полезностей с новым именем, будет на Вашем столе.

  • Капустный салат в блендере

    Капустный салат в блендере

    Замечательный способ приготовления салата из капусты. Быстро, красиво, сочно! Особенно удобно для тех, у кого не получается хорошо нашинковать капусту.

  • «Морковь по-французски»

    «Морковь по-французски»

    Сладковатая, в меру остренькая морковь с маринованным луком готовится просто, быстро и впрок! Отлично подходит к мясным блюдам.

  • Салат из цветной капусты «Девичьи грезы»

    Салат из цветной капусты  «Девичьи грезы»

    Салат из белоснежной цветной капусты такой же простой, легкий и нежный как мечты юной неискушенной девушки.

  • Капуста тушеная в молоке

    Капуста тушеная в молоке

    Думаете, что капуста с молоком не совместима? Попробуйте, капуста получается нежной, сладковатой, с красивым кремовым цветом. Замечательный гарнир к мясу.

  • Салат «Пекинская хризантема»

    Салат «Пекинская хризантема»

    Таким цветком можно украсить множество блюд и благодаря нему, они будут выглядеть завораживающе. Искусство карвинга не только модно, но и увлекательно, и под силу многим. Следуя приведенной фото-инструкции, у Вас все получится. А салатик сочный, вкусный и

  • Салат «Виноградная гроздь»

    Салат «Виноградная гроздь»

    Нейтральная смесь куриного мяса с пекинской капустой насыщена специфическим вкусом фисташек, а немного сладкого винограда завершает волшебный вкус блюда. Удовольствие не из дешевых, но любители этого вида орешков не поскупятся!

  • Салат из пекинской капусты «Универсальный микс»

    Салат из пекинской капусты «Универсальный микс»

    Быстрый и простой в приготовлении салат имеет некую универсальность. Из этой фруктово-овощной смеси можно получить разные салаты, как закусочный, так и почти десертный. Итог будет зависеть от сладости фруктов и вида заправки.

  • Салат «Апельсиновая нотка»

    Салат  «Апельсиновая нотка»

    Замечательный сочный капустный салат с легкой апельсиновой свежестью. Маслины и оливковое масло придают мягкость, а молотый перчик позволяет ощутить полную гармонию вкуса этого простого в приготовлении салата.

  • Маринованный дайкон с морковкой

    Маринованный дайкон с морковкой

    Быстрый закусочный салат из двух ингредиентов. Дайкон под воздействием маринада становится более мягким на вкус. А морковка от редиса и заливки приобретает некую пикантность. В общем, получается свеженький осеннее-зимний салатик.

  • Салат «Бусы»

    Салат «Бусы»

    Здесь три овоща: картошка, свекла и морковь, но какой, же нежный и яркий получается салат! Чернослив с орехами и чесночком приправляет картошку и подчеркивает естественную сладость свеклы и морковки. А разнообразные «бусы» из этих же овощей делают блюдо

  • Салат «Белочка»

    Салат «Белочка»

    Такой зверек вызовет не только восхищение детей, но и приведет в умиление взрослых. В этом салате особый ингредиент арахис, но кто откажется похрустеть орешками как белочка?!

  • Салат «Весенняя свежесть»

    Салат  «Весенняя свежесть»

    Слегка сладковатый, в меру сочный салат, готовится - «порезал-смешал-украсил». Аккуратно и достойно салат смотрится без заправки в коктейльных бокалах, где соус выступает как украшение верхушки.

  • Салат из капусты «Апельсиновая изюминка»

    Салат из капусты «Апельсиновая изюминка»

    Хорошая свежая капуста немного сладковатая на вкус. Немного усилим сладость изюмом и подкислим апельсином и соком лимона, чуть-чуть корицы... В результате получится ароматный, освежающий, сочный и немного необычный салат.

  • Салат «Летняя свежесть»

    Салат «Летняя свежесть»

    Ароматный салат, в меру острый, с освежающим насыщенным вкусом летних маринованных огурчиков и яблок. Причем огурцы не теряют яркость цвета и остаются хрустящими.

Последние рецептыСмотреть все
  • Тушеные овощи с грибами

    Тушеные овощи с грибами

    Яркая гамма овощей соответствует своему вкусу. Здесь и сладость болгарского перца, и кислинка помидора, и грибной аромат.

  • Куриные тефтели в овощном соусе

    Куриные тефтели в овощном соусе

    Нежные куриные тефтели в слегка остром с сладковатым привкусом соусе, приготовленном на основе тыквы.

  • Овощное ризотто

    Овощное ризотто

    Яркое, ароматное блюдо с полным набором витаминов! Для постного стола достаточно заменить сливочное масло на растительное.

  • Картофель фаршированный сыром

    Картофель фаршированный сыром

    Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.

  • Картофельное пюре в духовке

    Картофельное пюре в духовке

    Картофельное пюре в духовке остается воздушным внутри и приобретает аппетитную сырную корочку при запекании. Таким образом любимое блюдо можно подать с более оригинальным вкусом.

  • Французский суп с крутонами

    Французский суп с крутонами

    Уникальность этого супа в особой, медленной пассеровке лука, в результате чего получается необыкновенный вкусовой шарм, присущий только этому блюду.

  • Картофель запеченный с беконом

    Картофель запеченный с беконом

    Картофель с легким вкусом прикопченности - это очень вкусно. И, так быстро и просто готовится!

  • Ризотто с тыквой

    Ризотто с тыквой

    Вкусное, яркое ризотто - это рис с тыквой подойдет для любого меню.