Перейти в корзину

Салат капустный «Колслоу»

В англоязычных странах салаты на основе капусты называют колслоу. Хотите знакомый салат с чем-то особенным, пожалуйста, готовьте! Самый доступный кладезь витаминов и других полезностей с новым именем, будет на Вашем столе.

Image
30 мин6Просмотров: 7679Калорийность: 96 кКал/порцию, 54 кКал/100г

Ингредиенты

18.44
Вес: 1787 г, 179 г/порцию
Порций:

    А также тмин по вкусу.

     

     Уксус лучше использовать яблочный или заменить на лимонный сок.

     Для нарезки овощей хорошо использовать специальную терку или нож для тонкой шинковки.

     

    Техника: миксер или блендер (не обязательно).



    Подготовка ингредиентов

    Разрезать капусту на две половинки и вырезать кочерыжку.

    Капусту тонко нашинковать.

    Лук нарезать тонкими полукольцами.

    Морковь натереть на крупной терке.

     

    Приготовление заправки

    С помощью миксера или блендера перемешайте горчицу, сахар, уксус, соль. Постепенно введите масло и доведите смесь до однородной консистенции.

     

    Приготовление салата

    В глубокой емкости руками смешайте капусту, лук и тертую морковь. Вымешивая, слегка подавите смесь.

    Добавьте тмин.

    Добавьте заправку.

    Хорошо перемешайте салат с соусом и дайте настояться не меньше 30 мин.

     

    Пошаговая фото-инструкция

     

    Подготовка ингредиентов

    Разрезать капусту на две половинки и вырезать кочерыжку.

    Капусту тонко нашинковать.

    Морковь натереть на крупной терке.

    Лук нарезать тонкими полукольцами.

     

    Приготовление заправки

    С помощью миксера или блендера перемешайте горчицу, сахар, уксус, соль. Постепенно введите масло и доведите смесь до однородной консистенции.  

     

    Приготовление салата

    В глубокой емкости руками смешайте капусту, лук и тертую морковь. Вымешивая, слегка подавите смесь. 

    Добавьте тмин.

    Добавьте заправку.

    Хорошо перемешайте салат с соусом и дайте настояться.

     

    comments powered by HyperComments

    Смотрите также

    • Капустный салат в блендере

      Капустный салат в блендере

      Замечательный способ приготовления салата из капусты. Быстро, красиво, сочно! Особенно удобно для тех, у кого не получается хорошо нашинковать капусту.

    • Салат из цветной капусты «Девичьи грезы»

      Салат из цветной капусты  «Девичьи грезы»

      Салат из белоснежной цветной капусты такой же простой, легкий и нежный как мечты юной неискушенной девушки.

    • Капуста тушеная в молоке

      Капуста тушеная в молоке

      Думаете, что капуста с молоком не совместима? Попробуйте, капуста получается нежной, сладковатой, с красивым кремовым цветом. Замечательный гарнир к мясу.

    • Салат «Пекинская хризантема»

      Салат «Пекинская хризантема»

      Таким цветком можно украсить множество блюд и благодаря нему, они будут выглядеть завораживающе. Искусство карвинга не только модно, но и увлекательно, и под силу многим. Следуя приведенной фото-инструкции, у Вас все получится. А салатик сочный, вкусный и

    • Салат «Виноградная гроздь»

      Салат «Виноградная гроздь»

      Нейтральная смесь куриного мяса с пекинской капустой насыщена специфическим вкусом фисташек, а немного сладкого винограда завершает волшебный вкус блюда. Удовольствие не из дешевых, но любители этого вида орешков не поскупятся!

    • Салат «Апельсиновая нотка»

      Салат  «Апельсиновая нотка»

      Замечательный сочный капустный салат с легкой апельсиновой свежестью. Маслины и оливковое масло придают мягкость, а молотый перчик позволяет ощутить полную гармонию вкуса этого простого в приготовлении салата.

    • Салат из пекинской капусты «Универсальный микс»

      Салат из пекинской капусты «Универсальный микс»

      Быстрый и простой в приготовлении салат имеет некую универсальность. Из этой фруктово-овощной смеси можно получить разные салаты, как закусочный, так и почти десертный. Итог будет зависеть от сладости фруктов и вида заправки.

    • Салат из капусты с морковкой

      Салат из капусты с морковкой

      Овощной салат из капусты в виде морковки придется по вкусу и порадует глаз. Если его заправить домашним майонезом, то можно предложить и маленьким деткам. Кстати, так можно оформить любой салат с морковкой.

    • Салат «Весенняя свежесть»

      Салат  «Весенняя свежесть»

      Слегка сладковатый, в меру сочный салат, готовится - «порезал-смешал-украсил». Аккуратно и достойно салат смотрится без заправки в коктейльных бокалах, где соус выступает как украшение верхушки.

    • Салат из капусты «Апельсиновая изюминка»

      Салат из капусты «Апельсиновая изюминка»

      Хорошая свежая капуста немного сладковатая на вкус. Немного усилим сладость изюмом и подкислим апельсином и соком лимона, чуть-чуть корицы... В результате получится ароматный, освежающий, сочный и немного необычный салат.

    • «Морковь по-французски»

      «Морковь по-французски»

      Сладковатая, в меру остренькая морковь с маринованным луком готовится просто, быстро и впрок! Отлично подходит к мясным блюдам.

    • Салат из кальмаров «Пекинский»

      Салат из кальмаров «Пекинский»

      Самое трудоемкое в этом салате – почистить кальмара. В остальном все просто, но чем проще блюдо, тем замысловатее должна быть его подача. Воспользуйтесь для этого сырными корзиночками и фурор Вашего салата обеспечен!

    • Тушеные овощи с грибами

      Тушеные овощи с грибами

      Яркая гамма овощей соответствует своему вкусу. Здесь и сладость болгарского перца, и кислинка помидора, и грибной аромат.

    • Салат «Ромашка»

      Салат «Ромашка»

      Эти белоснежные лепестки на цветке – дайкон. Он настоящий помощник в пищеварении. Поэтому данный салат просто необходим в период длинных праздников, дабы не ощущать тяжесть от отведанных вкусностей и сберечь фигуру.

    • Луковые котлеты

      Луковые котлеты

      Луковые котлеты – блюдо из ничего, да еще и готовятся быстро. Специфического лукового вкуса и запаха не имеют, можно есть с гарниром (например, с картошкой), а можно сделать бутерброд.

    Последние рецептыСмотреть все
    • Тушеные овощи с грибами

      Тушеные овощи с грибами

      Яркая гамма овощей соответствует своему вкусу. Здесь и сладость болгарского перца, и кислинка помидора, и грибной аромат.

    • Куриные тефтели в овощном соусе

      Куриные тефтели в овощном соусе

      Нежные куриные тефтели в слегка остром с сладковатым привкусом соусе, приготовленном на основе тыквы.

    • Овощное ризотто

      Овощное ризотто

      Яркое, ароматное блюдо с полным набором витаминов! Для постного стола достаточно заменить сливочное масло на растительное.

    • Картофель фаршированный сыром

      Картофель фаршированный сыром

      Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.

    • Картофельное пюре в духовке

      Картофельное пюре в духовке

      Картофельное пюре в духовке остается воздушным внутри и приобретает аппетитную сырную корочку при запекании. Таким образом любимое блюдо можно подать с более оригинальным вкусом.

    • Французский суп с крутонами

      Французский суп с крутонами

      Уникальность этого супа в особой, медленной пассеровке лука, в результате чего получается необыкновенный вкусовой шарм, присущий только этому блюду.

    • Картофель запеченный с беконом

      Картофель запеченный с беконом

      Картофель с легким вкусом прикопченности - это очень вкусно. И, так быстро и просто готовится!

    • Ризотто с тыквой

      Ризотто с тыквой

      Вкусное, яркое ризотто - это рис с тыквой подойдет для любого меню.