Перейти в корзину

Огурцы с сельдью, помидорами и сыром

Если салат из селедки хочется подать как-то по-другому, нафаршируйте огурцы. Солененькое с помидорчиками, огурчиками и зеленью - вершина блаженства закуски!

Image
35 мин4Просмотров: 3537Калорийность: 366 кКал/порцию, 165 кКал/100г

Ингредиенты

28.34
Вес: 887 г, 222 г/порцию
Порций:

А также зелень петрушки и перья лука для украшения.

 

Сыр можно использовать любой из мягких сортов.

Удобно взять готовое филе рыбы, причем как соленой, так и подкопченной. Более празднично будет с красной рыбой.

Если ингредиенты начинки измельчить в мясорубке, то можно сделать бутерброды, намазав массу на гренки.

 

Подготовка ингредиентов

Огурцы разрезать вдоль пополам, вынуть сердцевину и мелко ее нарезать. "Лодочки" убрать в пакет или контейнер.
Помидор мелко нарезать.
Перец очистить от семян и мелко нарезать.
Филе сельди нарезать мелкими кубиками.
Мелко порубить укроп.
Смешать все нарезанные ингредиенты. Добавить мелко натертый сыр.
Добавить мелко тертый чеснок (можно выдавить через пресс).
Добавить горчицу, майонез, мягкое сливочное масло, перемешать и оставить в холодильнике вместе с огурцами на 2 ч.

 

Приготовление блюда

Выложить начинку в середину огурцов, украсить зеленью и подать к столу.

 


comments powered by HyperComments

Смотрите также

  • Салат-закуска «Панцанелла»

    Салат-закуска «Панцанелла»

    Что может быть лучше летнего блюда, чем хлеб со спелыми помидорами! Прибавьте сюда еще ароматную заправку, слегка остренькую и аппетит будет даже в жару!

  • Салат «Летняя свежесть»

    Салат «Летняя свежесть»

    Ароматный салат, в меру острый, с освежающим насыщенным вкусом летних маринованных огурчиков и яблок. Причем огурцы не теряют яркость цвета и остаются хрустящими.

  • Маринованные помидоры «Аппетитные»

    Маринованные помидоры «Аппетитные»

    Свежая ненавязчивая закуска из помидорчиков, которая готовиться простым смешиванием прибавит аппетит в жаркий день и отлично пойдет в шумном застолье.

  • Салат «Цветок папоротника»

    Салат «Цветок папоротника»

    Самый простой салат из огурцов и помидоров можно превратить в экзотический цветок. Попробуйте заняться карвингом с простым ножом для чистки овощей и создайте свой первый овощной шедевр.

  • Закусочный салат в помидоре

    Закусочный салат в помидоре

    Приятное кисловато-сладковатое сочетание овощей с яблоком обогащается изюмом и орехами, а мясо с картофелем делает салат немного сытнее. Помидор эффектно оформляет закуску и позволяет сохранить всю ее сочность.

  • Перец с тунцом и сыром фета

    Перец с тунцом и сыром фета

    То ли закуска, то ли салат в перце, но необыкновенно вкусное сочетание рыбы и сыра сразу повеет свежим средиземноморским бризом. А по объему содержимого - так это классный ужин!

  • Маринованные помидоры с моцареллой

    Маринованные помидоры с моцареллой

    Помидоры с сыром моцарелла это по-итальянски! Замариновали эти два компонента - вот и славная закусочка к нашему столу!

  • Закуска «Греческая»

    Закуска «Греческая»

    По своей сути – это «Греческий салат» на шпажке, но все равно, как-то сразу привлекает внимание. Можно использовать как дополнение или украшение для салата.

  • Фаршированные свежие огурцы

    Фаршированные свежие огурцы

    Вариант салата в огурчике более трудоемок, чем подача в салатнике, но гораздо привлекательнее и удобен как закуска. Наполнить такие бочонки можно разными начинками. В этом рецепте предложена сырно-чесночная смесь.

  • Салат «Красное море»

    Салат «Красное море»

    Нежный, сочный салатик с остренькой заправкой разнообразит праздничное меню. А в помидорный сезон, он станет одним из любимых дополнений к Вашему повседневному столу, ведь готовится очень быстро!

  • Быстрые маринованные огурчики «Аппетитные»

    Быстрые маринованные огурчики  «Аппетитные»

    Хрустящие сладковато-остренькие огурчики с ароматом чесночка хороши как сами по себе, так и в салате со свежими овощами, а маринад пойдет как заправка. Готовые огурцы можно хранить в холодильнике, а можно закатать на зиму.

  • Картофельный салат

    Картофельный салат

    Вкус молодой картошечки, заправленной маслицем и яркие помидорчики подсоленные брынзой - вот оно летнее настроение!

  • Канапе с сельдью

    Канапе с сельдью

    Удобная закуска на основе картофеля с сельдью. Быстро, привлекательно и вкусно!

  • Салат «Летнее настроение»

    Салат «Летнее настроение»

    Королева капусты всей – брокколи. Если не пренебрегать нею, то она возьмет на себя заботу о Вашем здоровье! И такой яркий красочный салат всегда поднимет и настроение, и жизненный тонус! Ведь мы хотим, чтобы лето не кончалось…

  • Салат «Табуле»

    Салат  «Табуле»

    Этот арабский салат необычный для славян. Смесь крупы с зеленью с добавлением помидоров, по нашим понятиям, больше претендует на закуску или даже второе блюдо. Однако, как бы это не называлось - вкус потрясающий!

Последние рецептыСмотреть все
  • Тушеные овощи с грибами

    Тушеные овощи с грибами

    Яркая гамма овощей соответствует своему вкусу. Здесь и сладость болгарского перца, и кислинка помидора, и грибной аромат.

  • Куриные тефтели в овощном соусе

    Куриные тефтели в овощном соусе

    Нежные куриные тефтели в слегка остром с сладковатым привкусом соусе, приготовленном на основе тыквы.

  • Овощное ризотто

    Овощное ризотто

    Яркое, ароматное блюдо с полным набором витаминов! Для постного стола достаточно заменить сливочное масло на растительное.

  • Картофель фаршированный сыром

    Картофель фаршированный сыром

    Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.

  • Картофельное пюре в духовке

    Картофельное пюре в духовке

    Картофельное пюре в духовке остается воздушным внутри и приобретает аппетитную сырную корочку при запекании. Таким образом любимое блюдо можно подать с более оригинальным вкусом.

  • Французский суп с крутонами

    Французский суп с крутонами

    Уникальность этого супа в особой, медленной пассеровке лука, в результате чего получается необыкновенный вкусовой шарм, присущий только этому блюду.

  • Картофель запеченный с беконом

    Картофель запеченный с беконом

    Картофель с легким вкусом прикопченности - это очень вкусно. И, так быстро и просто готовится!

  • Ризотто с тыквой

    Ризотто с тыквой

    Вкусное, яркое ризотто - это рис с тыквой подойдет для любого меню.