Перейти в корзину

Пельмени запеченные под соусом

Такие пельмени готовятся немного дольше, чем обычно, но гораздо вкуснее и начинка гарантированно остается внутри. К тому же караулить процесс приготовления не нужно и можно отвлечься от кухни.

Image
1 ч 10 мин21Просмотров: 59241Калорийность: 434 кКал/порцию, 165 кКал/100г

Ингредиенты

Порций:

А также соль, перец и карри по вкусу, зелень -  по желанию.

 

Техника: плита, духовка.

 

Подготовка ингредиентов

Лук нарезать полукольцами.

Обжарить на сливочном масле на медленном огне в течение 10 мин.

Майонез и сметану смешать, посолить, поперчить, добавить специи.

Выложить в соус лук и мелко нарезанную зелень. Перемешать.

Сыр натереть на крупной терке.

 

Приготовление блюда

Смазать противень растительным маслом и выложить замороженные пельмени на небольшом расстоянием друг от друга.

Залить пельмени соусом. Сыром можно посыпать сразу, а можно после запекания, пока пельмени будут горячими.

Запекать в духовке при 200 градусах 30-40 мин.

Также можно приготовить это блюдо в микроволновке. Режим: разморозка - 5-7 мин, высокий (самая большая мощность, около 900 Вт) - 5 мин, средняя (режим тушения мяса) - 10-15 мин. Время приготовления будет колебаться в зависимости от температуры замороженных пельменей и массы загрузки.

 

Пошаговая фото-инструкция

 

Подготовка ингредиентов

Лук нарезать полукольцами.
Обжарить на сливочном масле на медленном огне в течение 10 мин.
Майонез и сметану смешать, посолить, поперчить, добавить специи.
Выложить в соус лук и мелко нарезанную зелень. Перемешать.
Сыр натереть на крупной терке.

 

Приготовление блюда

Смазать противень растительным маслом и выложить замороженные пельмени на небольшом расстоянием друг от друга.

Залить пельмени соусом. Сыром можно посыпать сразу, а можно после запекания, пока пельмени будут горячими.

Запекать в духовке при 220 градусах 30 мин.

Также можно приготовить это блюдо в микроволновке. Режим: разморозка - 5-7 мин, высокий (самая большая мощность, около 900 Вт) - 5 мин, средняя (режим тушения мяса) - 10-15 мин. Время приготовления будет колебаться в зависимости от температуры замороженных пельменей и массы загрузки.

 


comments powered by HyperComments

Смотрите также

  • Пельмени запеченные в духовке «По-амурски»

    Пельмени запеченные в духовке «По-амурски»

    Пельмешки в горшочке с куриной печенью и под хлебной крышечкой – таким блюдом можно накормить не одного голодного богатыря! А главное горшочек долго сохранит тепло и подогревать еду не придется.

  • Маринованное жареное мясо

    Маринованное жареное мясо

    Жареное маринованное мясо сочное и ароматное, даже в холодном виде. А используя разные соусы для маринада, получим разнообразные вкусовые оттенки одного и того же блюда.

  • Картофель фаршированный сыром

    Картофель фаршированный сыром

    Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.

  • Ленивая котлета по-турецки «Tepsi Kebabi»

    Ленивая котлета по-турецки «Tepsi Kebabi»

    Экономить время на кухне – это общенациональная цель хозяек. Вот как будут выглядеть ленивые котлеты по-турецки: лепится одна большая котлета, украшается ярко - получается сочно, красиво и очень вкусно!

  • «Жюльен с курицей»

    «Жюльен с курицей»

    Жюльен – вовсе не ресторанное блюдо. Он уже настолько одомашнен, что не требует специальной посуды. Так что, приготовив один раз, Вы не откажетесь от удовольствия повторить это снова и снова на своей кухне, по любому поводу!

  • Куриное филе под сыром

    Куриное филе под сыром

    Подобие мяса по-французски - мягкое куриное филе с слегка подвяленным помидором и луком, скрытыми под расплавленным сыром. Летом, в жару, можно приготовить в микроволновке, а зимой, как обычно - в духовке.

  • «Чыхыртма»

    «Чыхыртма»

    Это суп кавказской национальности. По славянской сути - омлет с курицей, а по красоте как яркое солнце, под которым зреет лучший виноград, и готовятся самые ароматные вкусные горячие блюда!

  • «Ирландский омлет»

    «Ирландский омлет»

    Ирландская кухня довольно проста и в то же время уникальна. Омлет в духовке – это нетрадиционно, но для сытного завтрака, да еще и для большой кампании просто находка. Ведь чаще есть большой противень, чем большая сковорода.

  • «Лапша жареная по-армянски»

    «Лапша жареная по-армянски»

    Жареная лапша с грибами станет одним из самых быстрых и вкусных Ваших рецептов, а значит и самым любимым! Причем подойдет и к постному столу.

  • Куриное филе с ананасами

    Куриное филе с ананасами

    Вкусное куриное филе – это сочное белое мясо. Как раз с ананасами, в ароматном соусе, под золотистой сырной корочкой и получается изумительное нежное мяско. Блюдо получается нежирным и остается вкусным даже в остывшем виде. Ананасы в процессе приготовлени

  • Картофель «Хрустик»

    Картофель «Хрустик»

    Любите похрустеть картофелем фри в Макдональдсе? Это можно устроить и дома, причем без фритюрницы. Зная хитрости приготовления, у Вас получится отменный картофель, самый настоящий ФРИ!

  • Запеканка из баклажанов и куриным филе под сыром

    Запеканка из баклажанов и куриным филе под сыром

    Как приготовить вкусно баклажаны? С классическим сочетанием баклажаны, майонез-сыр, чесночок и укроп не ошибетесь. Можно дополнять орехами, помидорами, мясом и т.д. Все укладываем в форму и запекаем. Вкусно-о-о-о…

  • «Картофельные гнездышки»

    «Картофельные гнездышки»

    Картофельное пюре фаворит нашего стола, но только в горячем виде. Удивить вчерашним гарниром можно "свив" гнездышко по этому рецепту.

  • Свинина в кислосладком соусе

    Свинина в кислосладком соусе

    Яркий сладкий перец и красный соус придает мясу праздничный вид. Рецепт свинины по-китайски предусматривает именно кислосладкий вкус соуса. Важный момент, свинина используется нежирная и сладкого перца много, поэтому блюдо получается достаточно легким для

  • Куриные сердечки тушеные в сметане

    Куриные сердечки тушеные в сметане

    Невероятно вкусный деликатес. Плотное, упругое мясо, легко жуется, с нежной подливкой и еле заметным чесночным ароматом.

Последние рецептыСмотреть все
  • Тушеные овощи с грибами

    Тушеные овощи с грибами

    Яркая гамма овощей соответствует своему вкусу. Здесь и сладость болгарского перца, и кислинка помидора, и грибной аромат.

  • Куриные тефтели в овощном соусе

    Куриные тефтели в овощном соусе

    Нежные куриные тефтели в слегка остром с сладковатым привкусом соусе, приготовленном на основе тыквы.

  • Овощное ризотто

    Овощное ризотто

    Яркое, ароматное блюдо с полным набором витаминов! Для постного стола достаточно заменить сливочное масло на растительное.

  • Картофель фаршированный сыром

    Картофель фаршированный сыром

    Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.

  • Картофельное пюре в духовке

    Картофельное пюре в духовке

    Картофельное пюре в духовке остается воздушным внутри и приобретает аппетитную сырную корочку при запекании. Таким образом любимое блюдо можно подать с более оригинальным вкусом.

  • Французский суп с крутонами

    Французский суп с крутонами

    Уникальность этого супа в особой, медленной пассеровке лука, в результате чего получается необыкновенный вкусовой шарм, присущий только этому блюду.

  • Картофель запеченный с беконом

    Картофель запеченный с беконом

    Картофель с легким вкусом прикопченности - это очень вкусно. И, так быстро и просто готовится!

  • Ризотто с тыквой

    Ризотто с тыквой

    Вкусное, яркое ризотто - это рис с тыквой подойдет для любого меню.