Перейти в корзину

Слойка с ананасом «Ромашка»

Ананас уже перестал быть для нас редким экзотическим плодом. Попробуйте хрустящую, легкую слойку в виде ромашки. Ее основа – кольцо консервированного ананаса.

Image
1 ч 20 мин37Просмотров: 26326Калорийность: 240 кКал/порцию, 233 кКал/100г

Ингредиенты

Порций:

    А также корица по желанию и вишни для украшения.

     

    Техника: духовка.

     

    Подготовка ингредиентов

    Тесто разморозить.

    Поверхность для разделки теста слегка присыпать мукой.

    Если тесто уже порезано полосами, тогда раскатывать надо только вдоль полосы до толщины 3-4 мм. Тесто, которое продавалось одним листом, надо порезать на широкие полосы и раскатывать как в первом случае.

    Нарезать полосу теста на более узкие полоски шириной 1-1.5 см.

    Кольцо ананаса промокнуть бумажным полотенцем от влаги.

     

    Приготовление слойки

    Обе стороны кольца ананаса обвалять в сахарной пудре.

    По желанию, присыпать корицей.

    Край полоски теста приложить к отверстию кольца ананаса и обмотать кольцо радиально по кругу. Полоски теста должны образовать подобие ромашки.

    Свободным краем полоски теста закрыть отверстие, слегка придавить к лепесткам и положить вишенку.

    Противень выстелить пергаментом и уложить слойки.

    Смазать тесто слегка взбитым яйцом.

    Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов в течении 20-25 мин.

     

    Пошаговая фото-инструкция

     

    Подготовка ингредиентов

    Тесто разморозить.

    Поверхность для разделки теста слегка присыпать мукой.

    Если тесто уже порезано полосами, тогда раскатывать надо только вдоль полосы до толщины 3-4 мм. Тесто, которое продавалось одним листом, надо порезать на широкие полосы и раскатывать как в первом случае.
    Нарезать полосу теста на более узкие полоски шириной 1-1.5 см.
    Кольцо ананаса промокнуть бумажным полотенцем от влаги.

     

    Приготовление слойки

    Обе стороны кольца ананаса обвалять в сахарной пудре.
    По желанию, присыпать корицей.
    Край полоски теста приложить к отверстию кольца ананаса и обмотать кольцо радиально по кругу. Полоски теста должны образовать подобие ромашки.
    Свободным краем полоски теста закрыть отверстие, слегка придавить к лепесткам и положить вишенку.

    Противень выстелить пергаментом и уложить слойки.

    Смазать тесто слегка взбитым яйцом.

    Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов в течении 20-25 мин.

     


    comments powered by HyperComments

    Смотрите также

    • «Яблочные кольца»

      «Яблочные кольца»

      Хрустящая, воздушная горячая слойка с холодным мороженым настоящее объедение для сладкоежек, а можно и без мороженого - тогда просто объедение!

    • Турецкие пирожки «SIGARA BOREGI»

      Турецкие пирожки «SIGARA BOREGI»

      У каждой хозяйки есть «очень быстрое блюдо» на «пожарный случай», которое еще и очень вкусное. Но не лишним будет добавка еще одного рецепта. Хрустящие пирожки с солоноватой начинкой могут заменить хлеб на столе. Их можно подать с медом к чаю.

    • Слоеный пирог с сыром

      Слоеный пирог с сыром

      Слойка с хрустящей корочкой, с сыром-тянучкой и ароматом кунжута, от которого пропадает вся сила воли к диете! Такая каждодневная выпечка не сделает Вас стройнее, но иногда можно расслабиться и вкусить с наслаждением чашечку, другую чая с пирогом.

    • Тесто для хинкали, пельменей, вареников

      Тесто для хинкали, пельменей, вареников

      Как сделать вкусное тесто, чтобы не испортить кропотливый труд по лепке пельменей, хинкали или вареников? Для такого теста тоже понадобится время, но его можно заготовить впрок, тем самым ускорить приготовление любимого блюда.

    • Пицца с фаршем на слоеном тесте

      Пицца  с фаршем на слоеном тесте

      Воздушная и хрустящая основа пиццы и сочная начинка с расплавленным сыром хороша и для завтрака, и для обеда, и для перекуса, и для закуски, и для… - в общем такая штука пригодится на все съестные случаи!

    • Армянский домашний лаваш

      Армянский домашний лаваш

      Тонкий армянский лаваш основа для бесчисленного количества блюд. Его можно купить, но для многих любителей такой вкуснотени это большая проблема. С этим рецептом вы всегда сможете обеспечить себя необходимым количеством заготовок.

    • Булочки «Зайцы-кролики»

      Булочки «Зайцы-кролики»

      Таких милых зайчат можно сделать из разного вида теста. Нужно только приловчиться вырезать ушки. Здесь приведен рецепт для несладких хлебных булочек. Можно немного потренироваться и узнать тонкости «разведения» зайчиков-кроликов, а затем приспособить како

    • Булочки с изюмом «Завиванцы»

      Булочки с изюмом «Завиванцы»

      Попробуйте эти сладкие булочки с изюмом и ароматом корицы. Впрочем, начинка – это Ваше творчество, ведь такую красоту ничем не испортишь!

    • «Оренбургская пахлава»

      «Оренбургская пахлава»

      Орехи, мед и сливочное масло превращает пресное тесто для лапши в невероятно вкусную восточную сладость – пахлаву. Она совершенно не приторная, поэтому стоит только попробовать и остановиться будет почти невозможно!

    • Калач «Косичка»

      Калач «Косичка»

      Простой рецепт дрожжевого теста, но получается невероятно вкусный калач. Даже на следующий день завтрак с кусочком "косички" и тонким слоем сливочного масла доставит огромное удовольствие, так же как аромат горячей выпечки накануне.

    • Песочное тесто «Каракум»

      Песочное тесто «Каракум»

      Рассыпчатое песочное тесто подойдет для печенья, для заготовок под выпечку и запекания. Свое вкуснее, полезнее и безопаснее, чем покупное!

    • Кулич «Английский»

      Кулич «Английский»

      Этот кулич легкий на «подъем». Благодаря небольшому содержанию сдобы, выпечка будет всегда удачной даже у начинающих пекарей. Сахара в тесте немного, но за счет изюма и верхушки кулич имеет приятную сладость.

    • Лепешки «Лобиани постные»

      Лепешки «Лобиани постные»

      Одно из главных достоинств этого блюда - его сытность. Такие лепешки можно взять с собой в тормозок на работу, в дорогу, ними можно разнообразить свое меню в пост.

    • Пирожки духовые с вишней

      Пирожки духовые с вишней

      Пирожки с фруктово-ягодной начинкой всегда любимы из-за начинки и сладкого, слега размокшего от сока теста внутри. Потраченного времени не будет жалко, потому что пирожки из этого дрожжевого теста будут еще и мягкими как перина.

    • Заварное тесто для вареников

      Заварное тесто для вареников

      С таким постным тестом вареники или пельмени получатся у всех мягкими и нежными. При лепке тесто не рвется и хорошо слепляется. При варке изделия не теряют форму, а уже у готовых, края не черствеют и не обветриваются. Даже если не хватит начинки, то варен

    Последние рецептыСмотреть все
    • Тушеные овощи с грибами

      Тушеные овощи с грибами

      Яркая гамма овощей соответствует своему вкусу. Здесь и сладость болгарского перца, и кислинка помидора, и грибной аромат.

    • Куриные тефтели в овощном соусе

      Куриные тефтели в овощном соусе

      Нежные куриные тефтели в слегка остром с сладковатым привкусом соусе, приготовленном на основе тыквы.

    • Овощное ризотто

      Овощное ризотто

      Яркое, ароматное блюдо с полным набором витаминов! Для постного стола достаточно заменить сливочное масло на растительное.

    • Картофель фаршированный сыром

      Картофель фаршированный сыром

      Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.

    • Картофельное пюре в духовке

      Картофельное пюре в духовке

      Картофельное пюре в духовке остается воздушным внутри и приобретает аппетитную сырную корочку при запекании. Таким образом любимое блюдо можно подать с более оригинальным вкусом.

    • Французский суп с крутонами

      Французский суп с крутонами

      Уникальность этого супа в особой, медленной пассеровке лука, в результате чего получается необыкновенный вкусовой шарм, присущий только этому блюду.

    • Картофель запеченный с беконом

      Картофель запеченный с беконом

      Картофель с легким вкусом прикопченности - это очень вкусно. И, так быстро и просто готовится!

    • Ризотто с тыквой

      Ризотто с тыквой

      Вкусное, яркое ризотто - это рис с тыквой подойдет для любого меню.